De plus en plus audacieux à l’intérieur de bettes à cardes
La Bette à carde est une belle verdoyant et l’un des légumes les plus populaires en Amérique du Nord. Il est une excellente source de vitamine K (jusqu’à 715% de votre apport quotidien recommandé dans une demi-tasse), qui aide à la coagulation du sang.
Beaucoup utilisent la bette à carde à la place d’épinards, rendant tout aussi polyvalent. Grand dans les omelettes et frittatas, soufflés et soupes, la bette à carde ajoute un hit de couleurs vibrantes et délicieux pour vos repas earthiness.
